HİKAYEMİZ

Şubat 2003’te başlayan bir lezzet yolculuğu bizimkisi. Dünyanın en büyük mutfaklarından olan Türk Mutfağı sevdalısı olarak bizler geleneksel reçeteler ile günümüz yeme içme trendlerini harmanlayarak her kuşağa hitap edebilen ürünler takdim etmeyi hayal ettik müşterilerimize.

Geleneksel Türk misafirperverliği ile kadim sofra adabımızı, yemek pişirme ve yeme alışkanlıklarımızı günümüze taşımak, misafirlerimizi (başarabilirsek) ailecek oturdukları eski bayram sofraları etrafında yeniden toplamak en büyük arzumuzdu.

2003’ten beri bize sofralarınızda sevgiyle yer açtığınız ve hatalarımızı büyük bir şefkatle ve hoşgörü ile düzelttiğiniz için teşekkür ederiz.

Herkesin kendinden bir şeyler kattığı ve bir şeyler bulduğu büyük bir sofra oldu Patile.

Acısıyla, tatlısıyla, ekşisiyle, tuzlusuyla daha da uzun yıllar ve yıllarca birlikte olmak dileği ile…

HOŞ GELDİNİZ.